在前不久舉辦的首屆（2024）畜産品品牌培育大會上，浙江大學CARD中國農業品牌研究中心主任、浙江永續農業品牌研究院院長胡曉雲胡曉雲作爲重要專家作主題報告，芒種品牌管理集團副總經理周葉潤以一系列品牌案例，引出團隊在畜牧品牌的打造上，呈現出的多元化戰略思路。團隊始終堅持在塑造地标品牌的核心價值時，必須超越産品本身的局限，深入挖掘其背後的産業、産區及人文價值。以消費者立場爲出發點，捕捉最爲核心的突出特征，形成獨特的核心價值，並(bìng)圍繞此核心價值，進行多維元素的融合表達，以構建具有顯著差異、富有魅力
、可愛(ài)的地标品牌。

第一隻羊——錫林郭勒羊

圖源：遼(liáo)闊(kuò)草原錫林郭勒文化旅遊

作爲源自遼闊大草原核心區域的純正草原羊，錫林郭勒羊有著(zhe)三大特征：純正草原文化——錫林郭勒草原是世界四大草原之一；純正草原羊種——三大羊種均由具有2000年曆史的純正蒙古羊長(zhǎng)期培育而來；純正天然牧養——真正天然放養，吃牧草、喝礦泉水自在長(zhǎng)大。

錫林郭勒三大羊種

從産業角度看，錫盟羊無疑是當之無愧的“純正草原羊”，這是其區别於(yú)其他育肥羊的重要标志，也是其作爲草原羊重要代表的産業地位表達，延續這一品牌核心價值，團隊刻畫瞭(le)錫林郭勒羊品牌logo由藍天、綠草與羊組成鮮明的旗幟
，不僅涵蓋瞭(le)以上三大特征，還巧妙利用旗幟圖形昭示瞭(le)“草原上的領頭羊”這一深遠寓意。

品牌主形象

品牌輔助圖形

此外，在設計過程中，我們還通過毛氈畫的藝術表現手法，生動呈現草原放牧的壯觀景象，使之在輔助圖形中煥發活力
。細膩的筆觸和豐富的色彩，描繪瞭(le)草原放羊的恬靜氛圍，讓人仿佛置身於(yú)廣袤的草原之中，與羊群共同感受那份自由與甯靜。借助包裝、廣告等多種渠道，輔助圖形将這份自由甯靜傳遞至千家萬戶，将草原羊的核心概念與消費者進行深度鏈接，不斷強化“詩與遠方，日常共融”的品牌理念。

品牌IP形象

品牌IP化
，是通過人格化的手法在IP形象上投射自身的文化内涵，通過IP獨有的“個性”，喚起消費者共鳴，以一種柔和的方式建立溝通交流，傳遞品牌理念。獨特的0膻味、20畝草場僅養一隻羊、6個月的生長周期、每日10多個小時的運動量，以及100多米深的礦泉、400多種中藥草牧草……關於(yú)錫林郭勒羊的産品優勢、品牌故事、品牌文化
、品牌價值，随著(zhe)錫林郭勒品牌“三隻羊”IP形象傳播，正在消費者心中樹立
。未來，錫林郭勒羊品牌IP還将通過衍生品、聯名合作等方式，爲品牌拓展産業鏈，提高價值。

品牌IP應用

鹽池灘羊是源自甯夏的特色地方品種，其特殊的生長(zhǎng)環境、飼養方式、肉質品質和營養價值，造就瞭(le)這一羊種的珍貴與獨特。

在項目伊始，我們定下瞭(le)以品牌稀缺性特征作爲核心的戰略方向，首先精心塑造瞭(le)鹽池灘羊的品牌主形象。logo沿用原有影響力較大的圖形，並(bìng)結合灘羊獨特的“裘皮花穗”特征，創建瞭(le)鹽池灘羊的超級符号。

鹽池灘(tān)羊超級(jí)符号與應用 

此外，團隊提出“鹽池灘羊，難得一嘗”的品牌口号也著(zhe)重強調其珍貴性，意在指出並(bìng)非人人都能品嘗到如此優質的羊肉，通過強化消費者的好奇心，實現品牌調性和産品高價值感的塑造。同時
，在規劃中爲其構建瞭針對大廚和老饕的精準化營銷路徑，其以G20爲契機，立足杭州市場，通過高端餐飲渠道、高端商超，逐步占領瞭杭州高端羊肉市場，並(bìng)且在品牌領域獲得一系列榮譽，我們相信在不久的将來，品嘗正宗的鹽池灘羊肉将會如品嘗神戶牛肉一般，成爲諸多老饕食客孜孜不倦的追求。

内蒙古幅員遼闊，縱貫北緯39度至49度黃金畜牧帶，羊肉産(chǎn)業發達，羊肉品種繁多，幾乎每一個區域都有一個響當當的區域品牌。産(chǎn)區如此衆多，鄂托克前旗的羊肉又能憑借何種優勢，從(cóng)激烈競争中突出重圍？

圖源：内蒙古農業品牌

産區對農牧産品的重要性不言而喻。内蒙古知名草原衆多，鄂托克前旗草原雖然在知名度與觀賞性上不占優勢，但由於(yú)地處鄂爾多斯高原
，鄂前旗草原具備更純淨、更原生态的自然環境。高原更強烈的晝夜溫差，也強化瞭(le)牧草營養物質的積累。全旗180種中草藥牧草，更爲羊群提供絕佳的天然飼草
。鄂前旗羊肉，就是來自於(yú)鄂爾多斯高原的天然饋贈。

在進行品牌頂層設計時，我們格外突出鄂托克前旗獨特的地理環境優勢，強調産自内蒙古西南部的鄂爾多斯高原，以此區别其他内蒙羊肉
。整體符号設計，始終聚焦於(yú)表達鄂爾多斯高原的地理特征。同時，結合當地的紅色文化資源，爲品牌同步設計瞭(le)一系列聯動式的傳播海報
。

對(duì)於(yú)食品行業而言，五感中最重要的爲視覺、味覺、嗅覺，在這三者之中，消費者最先感知到的是嗅覺，即“香”。

來自陝北地區的橫山羊肉，在進行品牌頂層(céng)設計時，我們更加著(zhe)重展現獨特的人文風情
，抓取陝北地區具有标志性的人文元素。通過描繪黃土高坡、一家炖羊的溫馨場景，以及彌漫的香氣，結合橫山羊肉的特色烹饪方法，我們将品牌口号定爲“一家炖羊橫山香”。

既表現出傳統窯洞内炖燒的橫山羊肉，出鍋後香氣瞬間彌漫整座山村的濃郁畫面，又傳達出橫山通過橫山羊肉這一産(chǎn)業，實現經濟發展、香滿全國的美好願景，還營造瞭(le)炖羊的生活場景，讓消費者産(chǎn)生美好聯想。

産自巴盟地區的巴美肉羊肉質鮮嫩、無膻味、口感好，備(bèi)受加工企業和消費者青睐。爲瞭(le)強凸顯其表達瞭(le)其純粹的産品特征，提出“清水煮原香”的品牌理念，既體現瞭(le)内蒙羊肉的傳統烹饪方式，又凸顯瞭(le)羊肉的優質口感，無需過多調味。隻有最好的羊肉，才敢如此宣稱，這是産品層面的自信表達。

品牌是産(chǎn)業的新質生産(chǎn)力，創(chuàng)新是品牌的新質生産(chǎn)力。畜牧業領域寬廣，品牌的創(chuàng)新該從何下手？

• 第一類創新 産(chǎn)品層(céng)面的概念創新

  

以尼勒克黑蜂蜂蜜爲例，尼勒克黑蜂蜂蜜源自天山腳下的尼勒克地區。我們深入挖掘其富含中草藥的蜜源特色，将品牌定位爲“天山本草蜜”，與市場上其他蜂蜜品牌形成鮮明差異。圍繞這一定位，提出瞭(le)“尼勒克的神奇秘密”的品牌口号，進一步強化蜂蜜源自天山的獨特價值。logo設計以百花爲核心元素，融入黑蜂形象，生動展現瞭(le)天山腳下蜂蜜生産(chǎn)的異域風情。同時還規劃瞭(le)多款針對女性消費者的深加工産(chǎn)品，以滿足不同消費者的需求。

定位爲“百萬竹海的自然能量”的安吉竹林雞，則通過“竹海”彰顯出與其他品牌截然不同的形象，並(bìng)将該特征巧妙地融入Logo設計中，塑造出一幅生機勃勃、氣勢磅礴的竹林雞景象。借助“竹海”這一獨特媒介，爲品牌增添清新、自然的生态感，讓消費者在品嘗(cháng)之餘，也能感受到與大自然融爲一體的愉悅。

• 第二類(lèi)創(chuàng)新 文化形式的創(chuàng)新

每個地标都有其深厚的曆史文化底蘊，關鍵在於(yú)，如何以現代化的方式表達(dá)這些文化。

圖源：活力内蒙古

阿魯科爾沁地區，一處草原遊牧文化的淨土。阿魯科爾沁旗最北部的巴彥溫都爾蘇木依然保留著(zhe)遊牧民族的農業文化遺産(chǎn)——“阿魯科爾沁草原遊牧系統”，5000多戶牧民在這裏延續著(zhe)古老傳統而又富有生态智慧的遊牧生活。

我們深入挖掘其文化内涵，将區域文化特色放大，以弓箭元素作爲創意核心，logo圖形巧妙地融合瞭(le)弓箭手和“牛”字的形象，輔助圖形則採(cǎi)用“十環”箭靶設計，寓意品質卓越。同時也與“中國草都”的草圈元素相呼應。此外，我們還設計瞭(le)可愛的IP形象，手持弓箭的“草原守護者”，也是爲消費者推薦來自遊牧民族美食的小小美食家，進一步增強瞭(le)品牌的文化内涵和親和力。

品牌IP形象

品牌包裝設計

• 第三類創(chuàng)新 美學藝術爲品牌創(chuàng)新賦(fù)能
  

畜牧業區别於(yú)種植業等其他産(chǎn)業，具有極強的延伸屬性，擁有無限的價值空間。

羊絨素有「軟黃金」之稱，也是财富與質感的代名詞。羊絨與歐洲皇室的淵源可以追溯到拿破侖時期，輕薄柔滑、彌足珍貴的質感，令約瑟芬皇後一見傾心。據說在皇後的财産(chǎn)目錄裏有近100件羊絨披肩，穿戴羊絨成爲當時人們争相追趕的潮流。近幾年，美劇《繼承之戰》刮起的“靜奢風”，也讓核心元素——羊絨羊毛大火瞭(le)一把。

《繼承之戰》劇照

也正是如此，羊毛區别於(yú)傳統畜牧産品，市場定位獨特，其高價值産品特性将消費群體圈定在瞭(le)輕奢方向。在品牌形象塑造過程中，我們借鑒瞭(le)國内外奢侈品牌的設計理念，凸顯扁平化、簡潔化的特點，爲西藏羊絨打造瞭(le)一個極簡的主形象。進一步，我們将西藏獨特的地球第三極地理特征融入輔助圖形設計，呈現出空靈、聖潔的美好畫面，激發無限想象空間。

品牌主形象與輔助圖形

我們始終認同，畜牧地标品牌要面向消費市場(chǎng)，構建從産(chǎn)品到渠道、傳播、文化體驗的全方位消費體驗場(chǎng)；同時，更應正視消費升級疊代的消費現象，制定相應品牌營銷方式。

“五隻羊”和“三類創(chuàng)新”的品牌故事暫告一段落，對於(yú)畜牧區域公用品牌的探索，芒種的行動，仍在不斷延續中。